Kurze Antwort
Was sollte ich mitnehmen?
Mückenschutzmittel, Sonnencreme, bequeme Kleidung und Schuhe sowie Ihr Telefon für Fotos. Die Zutaten und die Ausrüstung werden zur Verfügung gestellt.
Planen Sie den Thai-Kochkurs auf einem Bio-Bauernhof in Chiang Mai? Die Abholung vom Hotel erfolgt für den Vormittagskurs um 8:00–8:30 Uhr und für den Abendkurs um 15:00–15:30 Uhr. Die Fahrt zur Farm dauert etwa 45 Minuten mit einem Zwischenstopp auf dem Weg, der Unterricht selbst dauert etwa fünf Stunden und Sie sind gegen 14:30 oder 21:30 Uhr wieder in Ihrem Hotel. Nachfolgend finden Sie den Ablauf des Tages, die Packliste und was zur Bestätigung gesendet werden muss.
Auf einen Blick
- Dauer: Etwa 6,5 Stunden
- Format: Kochkurs in kleiner Gruppe
- Gebiet: Biobauernhof in der Nähe von San Kamphaeng, Chiang Mai
- Abholung: Abholung vom Hotel in Chiang Mai, etwa 8:00–8:30 Uhr (Vormittagskurs) oder 15:00–15:30 Uhr (Abendkurs)
- Am besten geeignet für: Feinschmecker, Kochanfänger und Vegetarier, die thailändisches Kochen dort erlernen möchten, wo die Zutaten wachsen
- Preis: Ab 30 $ pro Person
- Zahlung: Per WhatsApp buchen
Der Ablauf des Tages
Der Standardablauf des Thai-Kochkurses auf einem Bio-Bauernhof in Chiang Mai; Zeitverschiebungen je nach Hotelbereich, Verkehr, Wetter und Gruppengröße. Was in den einzelnen Etappen passiert, ist im Reiseführer beschrieben.
| Schritt | Etappe |
|---|---|
| 1 | Abholung am Hotel |
| 2 | Lokaler Markt |
| 3 | Bio-Bauernhof |
| 4 | Currypaste und Curry |
| 5 | Pfannengerichte, Suppe und Frühlingsrollen |
| 6 | Essen und zurückkommen |
Was Sie mitbringen sollten und wie Sie sich vorbereiten
Bringen Sie bequeme Kleidung und Schuhe, Mückenschutzmittel, Sonnencreme, Ihr Telefon oder Ihre Kamera und eine Notiz über etwaige Nahrungsmittelallergien mit.
- Die Abholung vom Hotel gilt für Hotels im Umkreis von etwa 3 km um die Altstadt. Teilen Sie uns bei der Buchung Ihr Hotel mit und fragen Sie uns zunächst, ob es weiter draußen liegt.
- Es gibt zwei Sitzungen: morgens (Abholung etwa 8:00–8:30 Uhr, Rückkehr etwa 14:30 Uhr) und abends (Abholung etwa 15:00–15:30 Uhr, Rückkehr etwa 21:30 Uhr). Sagen Sie uns, welches Sie möchten.
- Alle Gerichte sind vegetarisch oder vegan erhältlich. Informieren Sie uns bei Ihrer Buchung über Lebensmittelallergien.
- Das Dessert ist nicht Teil des Halbtageskurses; Der Ganztageskurs der Schule beinhaltet Salat, Dessert und ein Kräutergetränk. Fragen Sie uns, ob Sie den ganzen Tag bevorzugen.
- Gäste ab 9 Jahren kochen an ihrer eigenen Station; Kinder im Alter von 4 bis 8 Jahren kommen als Besucher und kochen nicht. Fragen Sie uns nach den Kinderpreisen.
- Ein Freund, der nicht kochen möchte, kann als Besucher kommen, aber nicht am Kochen teilnehmen. Fragen Sie uns nach dem Besucherpreis.
- Bringen Sie Mückenschutzmittel und Sonnencreme mit und tragen Sie bequeme Kleidung und Schuhe.
- Der Bauernhof liegt auf dem Land, etwa 45 Minuten von der Altstadt entfernt, sodass der Tag früh beginnt; Wir bestätigen Ihre Abholzeit am Vortag.
- Wir bestätigen Datum, Abholzeit und Gesamtpreis per WhatsApp, bevor Sie bezahlen; wie und wann Sie für diese Tour bezahlen, wird mit Ihrer Buchung vereinbart.
Was sich je nach Saison ändert
In Chiang Mai herrscht von etwa November bis Februar eine kühle, trockene Jahreszeit, in der die Berge klar sind und es auf dem Gipfel des Doi Inthanon kalt werden kann; die heiße Saison folgt von März bis Mai, oft mit Dunst, und die Regenzeit von etwa Juni bis Oktober lässt den Wald ergrünen und die Wasserfälle anschwellen.
Buchung und Bestätigung — welche Angaben Sie senden sollten
Um den Thai-Kochkurs auf einem Bio-Bauernhof in Chiang Mai zu bestätigen, senden Sie das Datum, den Namen und die Region Ihres Hotels sowie die Gruppengröße auf WhatsApp – so werden die Abholzeit, das Fahrzeug und der Termin festgelegt. Wir bestätigen das Datum, die Abholzeit und den Gesamtbetrag auf WhatsApp, bevor Sie bezahlen; Wie und wann diese Tour zu bezahlen ist, wird bei Ihrer Buchung vereinbart.
Was der Preis abdeckt, erfahren Sie in Warum buchen Sie .
Fragen und Antworten
Was sollte ich mitnehmen?
Mückenschutzmittel, Sonnencreme, bequeme Kleidung und Schuhe sowie Ihr Telefon für Fotos. Die Zutaten und die Ausrüstung werden zur Verfügung gestellt.
Kann ein Freund mitkommen, der nicht kocht?
Ja, als Besucher: Sie fahren mit der Gruppe mit und sehen sich den Markt und den Bauernhof an, können aber nicht am Kochen teilnehmen. Fragen Sie uns nach dem Besucherpreis.
Wie weit ist die Farm von Chiang Mai entfernt?
Etwa 45 Autominuten von der Altstadt entfernt, in der Nähe der heißen Quellen von San Kamphaeng, mit Zwischenstopp auf einem lokalen Markt unterwegs.
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