Thai-Kochkurs auf einem Bio-Bauernhof in
Chiang Mai

✨Überblick: Ein halbtägiger Thai-Kochkurs auf einem Bio-Bauernhof außerhalb von Chiang Mai: ein Stopp auf einem lokalen Markt, ein geführter Spaziergang durch den Kräutergarten, dann fünf Gerichte, die an Ihrer eigenen Station zubereitet und am Ende gegessen werden, mit Abholung vom Hotel.

• 📍Ihre eigene Kochstation: Jeder Gast kocht an einer individuellen Station mit einem englischsprachigen Lehrer; Es gibt kein festes Menü, Sie wählen also die Gerichte aus.
• 📍Bio-Bauernhof und Kräutergarten: Ein geführter Spaziergang durch den Biogarten der Schule, mit Kräutern zum Probieren und frischen Zutaten für Ihre Gerichte.
• 📍Lokaler Marktstopp: Auf dem Weg zum Bauernhof machen Sie einen Halt auf einem lokalen Markt, um die Zutaten und die Lebensart auf dem Land kennenzulernen.
• 📍Scharf oder mild, vegetarisch oder vegan: Bereiten Sie jedes Gericht so heiß zu, wie Sie möchten; Jedes Gericht ist vegetarisch oder vegan erhältlich und die Rezepte gibt es als E-Book.

• 🌴Warum sie gebucht wird: Sie lernen, thailändisches Essen dort zu kochen, wo die Zutaten wachsen. Der Betreiber holt Sie von Ihrem Hotel ab, hält unterwegs auf einem lokalen Markt und fährt weiter zu einem Biobauernhof etwa 45 Minuten von der Altstadt entfernt, in der Nähe der heißen Quellen von San Kamphaeng. Ein Führer führt Sie durch den Garten und Sie probieren Kräuter, dann kochen Sie an Ihrer eigenen Station: Currypaste und ein Curry, eine Pfanne, eine Suppe und Frühlingsrollen. Es gibt kein festes Menü, Sie wählen also die Gerichte aus, bereiten sie so scharf oder so mild zu, wie Sie möchten, und jedes Gericht kann vegetarisch oder vegan sein. Sie essen, was Sie kochen, oder nehmen es mit und die Rezepte erhalten Sie als E-Book.
• 🧭Wie sich der Tag anfühlt: Die Abholung erfolgt zwischen etwa 8:00 und 8:30 Uhr für den Vormittagskurs bzw. zwischen 15:00 und 15:30 Uhr für den Abendkurs von Hotels im Umkreis von etwa 3 km um die Altstadt. Die Gruppe hält auf einem lokalen Markt und fährt dann zur Farm, etwa 45 Minuten von der Altstadt entfernt. Nach einer Führung durch den Garten kochen Sie an Ihrer eigenen Station mit einem englischsprachigen Lehrer fünf Gerichte, essen sie und werden gegen 14:30 Uhr (Vormittagskurs) bzw. 21:30 Uhr (Abendkurs) zurück zu Ihrem Hotel gefahren.
• 📍Wichtige Stopps: Die Route führt meist über Chiang Mai hotel pickup -> Local market -> Organic farm -> Cooking class.
• 👥Ideal für: Ideal für: Feinschmecker, Kochanfänger und Vegetarier, die die thailändische Küche dort erlernen möchten, wo die Zutaten wachsen; übliche Dauer: Etwa 6,5 Stunden.

✅Alles in einem Paket: Die wichtigste Logistik und die zentralen Leistungen sind in dieser Route bereits enthalten.

• 🚗Transfers: Abholung und Rücktransfer zum Hotel im Umkreis von etwa 3 km um die Altstadt von Chiang Mai.
• ✅Inklusive: Besuch eines lokalen Marktes.
• ✅Inklusive: Führung durch den Bio-Bauernhof und Kräuterverkostung.
• ✅Inklusive: Alle Zutaten und eine individuelle Kochstation.
• ✅Inklusive: Englischsprachiger Kochlehrer.
• ✅Inklusive: Rezeptbuch für alle Gerichte (E-Book).
• ✅Inklusive: Willkommenssnack, Trinkwasser und Obst der Saison.

• 🚗Zur Abholung: Die Abholung vom Hotel gilt für Hotels im Umkreis von etwa 3 km um die Altstadt. Teilen Sie uns bei der Buchung Ihr Hotel mit und fragen Sie uns zunächst, ob es weiter draußen liegt.
• ℹ️Gut zu wissen: Es gibt zwei Sitzungen: morgens (Abholung etwa 8:00–8:30 Uhr, Rückkehr etwa 14:30 Uhr) und abends (Abholung etwa 15:00–15:30 Uhr, Rückkehr etwa 21:30 Uhr). Sagen Sie uns, welches Sie möchten.
• ℹ️Gut zu wissen: Alle Gerichte sind vegetarisch oder vegan erhältlich. Informieren Sie uns bei Ihrer Buchung über Lebensmittelallergien.
• ℹ️Gut zu wissen: Das Dessert ist nicht Teil des Halbtageskurses; Der Ganztageskurs der Schule beinhaltet Salat, Dessert und ein Kräutergetränk. Fragen Sie uns, ob Sie den ganzen Tag bevorzugen.
• ℹ️Gut zu wissen: Gäste ab 9 Jahren kochen an ihrer eigenen Station; Kinder im Alter von 4 bis 8 Jahren kommen als Besucher und kochen nicht. Fragen Sie uns nach den Kinderpreisen.
• ℹ️Gut zu wissen: Ein Freund, der nicht kochen möchte, kann als Besucher kommen, aber nicht am Kochen teilnehmen. Fragen Sie uns nach dem Besucherpreis.
• ℹ️Gut zu wissen: Bringen Sie Mückenschutzmittel und Sonnencreme mit und tragen Sie bequeme Kleidung und Schuhe.
• ℹ️Gut zu wissen: Der Bauernhof liegt auf dem Land, etwa 45 Minuten von der Altstadt entfernt, sodass der Tag früh beginnt; Wir bestätigen Ihre Abholzeit am Vortag.
• 🤝Gut zu wissen: Wir bestätigen Datum, Abholzeit und Gesamtpreis per WhatsApp, bevor Sie bezahlen; wie und wann Sie für diese Tour bezahlen, wird mit Ihrer Buchung vereinbart.