简短回答
我们要煮什么?
五道菜:咖喱酱和咖喱(绿咖喱、红咖喱、panaeng 或 Massaman)、炒菜(泰式炒河粉、炒饭、腰果鸡或圣罗勒鸡)、汤(冬阴功或冬炎)和炸春卷。学校没有固定的菜单,所以你可以选择你想做什么。
学校没有固定的菜单,所以在你到达之前决定你想做什么:一份咖喱、一份炒菜、一份汤和春卷。热量是您逐道菜选择的,因此对于儿童和不喜欢辣椒的客人来说,温和的食物就可以了。本指南涵盖了清迈有机农场的泰式烹饪课程,从接送到最后一站——心情、路线和提示指南都顺便提到了。
是什么让清迈有机农场的泰式烹饪班值得您花时间
上午课程的接客时间约为上午 8:00 至 8:30,晚上课程的接客时间为下午 3:00 至 3:30,从老城区约 3 公里范围内的酒店出发。一行人在当地市场停留,然后开车前往农场,距离老城约 45 分钟路程。在导游的带领下参观花园后,您将在自己的车站与英语教练一起烹饪五道菜并食用,然后在下午 2:30(上午课)或晚上 9:30(晚间课)左右开车返回酒店。
路线亮点一览
清迈有机农场泰式烹饪课的精彩瞬间。
- 您自己的烹饪站 — 每位客人在单独的烹饪站与英语教练一起烹饪;没有固定的菜单,所以你可以选择菜品。
- 有机农场和药草园 — 在导游的带领下步行穿过学校的有机花园,品尝药草,并为您的菜肴提供新鲜的食材。
- 当地市场停留 — 前往农场途中在当地市场停留,了解食材和乡村生活方式。
- 辣或微辣,素食或纯素 — 每道菜都可以随心所欲地热辣;每道菜都可以作为素食或纯素食,菜谱以电子书形式提供。
一天行程的逐步安排
路线有序;确切的接载时间以及随季节变化的情况请参阅时间表。
- 酒店接载 — 从老城约3公里范围内的酒店出发:上午课约上午8:00-8:30,晚课约下午3:00-3:30。
- 当地市场 — 前往农场途中的一站,参观泰式烹饪中使用的食材。
- 有机农场 — 在导游的带领下漫步花园,品尝香草、迎宾小吃、饮用水和时令水果。
- 咖喱酱和咖喱 — 制作您选择的咖喱酱和咖喱(绿咖喱、红咖喱、panaeng 或马萨曼咖喱),辣味或清淡随您喜欢。
- 炒菜、汤和春卷 — 选择炒菜(例如泰式炒河粉、炒饭、腰果鸡或圣罗勒鸡)、汤(冬阴功或冬炎)和炸春卷。
- 吃完然后返回 — 吃你煮的东西或带走。下午 2:30 左右(上午课程)或晚上 9:30(晚间课程)返回酒店。
内行小贴士
导游当天会提到的细节,最好事先了解。
- 酒店接送范围:老城周边3公里左右的酒店;预订时告诉我们您的酒店。
- 每道菜都可以是素食或纯素;当您预订时请告诉我们有关食物过敏的信息。
- 每道菜都可以选择辣的或清淡的,所以你可以自己设置火候。
- 带上防蚊液和防晒霜;提供原料和设备。
- 您可以将自己做饭的食物带走,而不必在学校吃完。
- 半天课程不包含甜点;如果您想要全天,请询问我们。
最佳出行季节
十一月至二月是穿过农场最凉爽、最干燥的时间; 3月至5月气候炎热,空气经常有雾霾,4月是最热的月份,雨季大约从5月中旬到10月中旬。
是否物有所值以及价格涵盖什么,都在为什么预订它。
问题与解答
我们要煮什么?
五道菜:咖喱酱和咖喱(绿咖喱、红咖喱、panaeng 或 Massaman)、炒菜(泰式炒河粉、炒饭、腰果鸡或圣罗勒鸡)、汤(冬阴功或冬炎)和炸春卷。学校没有固定的菜单,所以你可以选择你想做什么。
我可以煮素食或纯素食物吗?
是的。所有菜肴均以素食或纯素食形式提供。预订时请告诉我们任何食物过敏。
我可以让食物变得清淡吗?
是的。您可以决定每道菜是辣的还是清淡的,因此该课程适合不喜欢辣椒的客人。
接载时间是什么时候,我们什么时候回来?
上午班:上午 8:00-8:30 左右接机,下午 2:30 左右返回。晚间班:下午 3:00-3:30 左右接车,晚上 9:30 左右返回。我们会在前一天确认您入住酒店的确切时间。
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