Тайский кулинарный мастер-класс на органической ферме
в Чиангмае

✨Главная идея: Тайский кулинарный мастер-класс на полдня на органической ферме за пределами Чиангмая: остановка на местном рынке, прогулка с гидом по саду с травами, затем пять блюд, которые вы готовите на своём рабочем месте и съедаете в конце, с трансфером из отеля.

• 📍Своё рабочее место для готовки: Каждый гость готовит на отдельном рабочем месте под руководством англоговорящего инструктора; фиксированного меню нет, поэтому вы сами выбираете блюда.
• 📍Органическая ферма и сад с травами: Прогулка с гидом по органическому саду школы: можно попробовать травы и свежие ингредиенты для ваших блюд.
• 📍Остановка на местном рынке: Остановка на местном рынке по дороге на ферму: вы увидите продукты и сельский уклад жизни.
• 📍Острое или мягкое, вегетарианское или веганское: Делайте каждое блюдо таким острым, как вам нравится; любое блюдо можно приготовить вегетарианским или веганским, а рецепты вы получите в виде электронной книги.

• 🌴Почему это бронируют: Вы учитесь готовить тайские блюда там, где растут продукты. Оператор заберёт вас из отеля, по дороге остановится на местном рынке и отвезёт на органическую ферму примерно в 45 минутах от Старого города, рядом с горячими источниками Сан-Камфэнг. Гид проведёт вас по саду, вы попробуете травы, а затем будете готовить на своём рабочем месте: пасту карри и само карри, жареное в воке блюдо, суп и спринг-роллы. Фиксированного меню нет, поэтому блюда вы выбираете сами, делаете каждое острым или мягким, как вам нравится, и любое блюдо может быть вегетарианским или веганским. Приготовленное вы съедаете на месте или забираете с собой, а рецепты получаете в виде электронной книги.
• 🧭Как ощущается день: Трансфер из отелей в пределах примерно 3 км от Старого города: с 8:00 до 8:30 для утреннего занятия или с 15:00 до 15:30 для вечернего. Группа останавливается на местном рынке, затем едет на ферму, примерно в 45 минутах от Старого города. После экскурсии по саду вы готовите пять блюд на своём рабочем месте с англоговорящим инструктором, едите их, и вас отвозят в отель примерно в 14:30 (утреннее занятие) или в 21:30 (вечернее занятие).
• 📍Ключевые точки: Маршрут обычно включает Chiang Mai hotel pickup -> Local market -> Organic farm -> Cooking class.
• 👥Кому подойдёт: Кому подходит: любителям еды, тем, кто готовит впервые, и вегетарианцам, которые хотят научиться тайской кухне там, где растут продукты; длительность маршрута — Около 6,5 часа.

✅Что уже собрано в пакет: Основная логистика и важные детали уже включены в этот маршрут.

• ✅Включено: Трансфер из отеля и обратно в пределах примерно 3 км от Старого города Чиангмая.
• ✅Включено: Посещение местного рынка.
• ✅Включено: Экскурсия по органической ферме и дегустация трав.
• ✅Включено: Все ингредиенты и отдельное рабочее место для готовки.
• ✅Включено: Англоговорящий инструктор по кулинарии.
• ✅Включено: Книга рецептов всех блюд (электронная).
• ✅Включено: Приветственная закуска, питьевая вода и сезонные фрукты.

• ℹ️Полезно знать: Трансфер охватывает отели в пределах примерно 3 км от Старого города; сообщите нам свой отель при бронировании, а если он дальше, сначала спросите у нас.
• ℹ️Полезно знать: Есть два занятия: утреннее (трансфер около 8:00–8:30, возвращение около 14:30) и вечернее (трансфер около 15:00–15:30, возвращение около 21:30). Скажите нам, какое вы хотите.
• ℹ️Полезно знать: Все блюда можно приготовить вегетарианскими или веганскими. О пищевой аллергии сообщите при бронировании.
• ℹ️Полезно знать: Десерт не входит в занятие на полдня; в полнодневный курс школы входят салат, десерт и травяной напиток. Спросите нас, если хотите полный день.
• ℹ️Полезно знать: Гости от 9 лет готовят на своём рабочем месте; дети 4–8 лет приходят как зрители и не готовят. Цены для детей уточняйте у нас.
• ℹ️Полезно знать: Друг, который не хочет готовить, может поехать как зритель, но участвовать в готовке не сможет. Цену для зрителя уточняйте у нас.
• ℹ️Полезно знать: Возьмите средство от комаров и солнцезащитный крем, наденьте удобную одежду и обувь.
• ℹ️Полезно знать: Ферма находится за городом примерно в 45 минутах езды от Старого города, поэтому день начинается рано; время трансфера мы подтверждаем накануне.
• 🤝Полезно знать: Мы подтверждаем дату, время трансфера и итоговую сумму в WhatsApp до оплаты; как и когда платить за этот тур, согласуется при бронировании.